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Book dossier
by Mohamed Kouki
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The great book of couscous
Copeland Marks
La sofra ou la cuisine Tunisienne traditionnelle
Zeineb Kaak
La cuisine tunisienne d'"ommok sannafa"
Mohamed Kouki
La cocina del desierto
Nadia Bensaid
250 recettes classiques de cuisine tunisienne
Edmond Zeitoun
La cuisine et la pâtisserie tunisiennes
Mohamed Kouki
La pâtisserie tunisienne d'"ommok sannafa."
Mohamed Kouki
al- Ṭabkh al-Tūnisī
Najāt Bālḥājj Yaḥyá
La Mére Tunisienne