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Book dossier
by Isidora Canale de Dotto
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Argentina Cooks
Shirley Lomax Brooks
Como cocinar sin carne
Clara de Hess
La Cocina Argentina (Sabores Latinoamericanos)
Itos Vazquez
Todo para fiestas
Elida de López
La Cocina de Nuestra Tierra
Choly Berreteaga
Cocina patagonica y fueguina =
Carlos Pedro Vairo
La comida criolla
Margarita Elichondo
Seven Fires
Francis Mallmann
El libro de la cocina criolla
Juan Carlos Martelli